Kiedy wszystkie składniki łączą się w świeżej wodzie, napój nabiera jasnofioletowej barwy. Szałwia pomaga zwalczać dolegliwości związane z niestrawnością. Jest doskonałym remedium na skołatane nerwy, łagodzi stany lękowe, a nawet depresję. Pozostawia delikatny posmak na podniebieniu, zaspokaja głód i pragnienie. Jeżyny wzmacniają odporność, sprawdzają się jako środek uspokajający.
Liście szałwii umieścić na dnie karafki Dafi. Dorzucić jeżyny i zalać całość wodą filtrowaną. Włożyć do lodówki na ok. 30 minut.
Dzięki zawartości silnych antyoksydantów jeżyny są inhibitorami substancji rakowych. W profilaktyce antynowotworowej stanowią główny element diety.