MENU:
Kategorie bloga:
Social Media:
powiększ zdjęcie
TOFU Z WARZYWAMI PO CHIŃSKU
16.07.2018
ZESTAW 6 filtrów alkalicznych pH+ do dzbanka Dafi wkład Classic
Cena: 239.94 zł Więcej
ZESTAW 3 filtrów do twardej wody AGD+ do dzbanka wkład Dafi Unimax
Cena: 59.70 zł Więcej
ZESTAW filtrów Classic: 4 Standard + 2 filtry magnezowe Mg+ do dzbanka filtrującego Dafi
Cena: 75.95 zł Więcej
ZESTAW 3 filtrów alkalicznych pH+ do dzbanka Dafi wkład Classic
Cena: 119.97 zł Więcej
ZESTAW 8 filtrów do dzbanka filtrującego Dafi wkład Unimax
Cena: 135.92 zł Więcej
ZESTAW 4 filtrów do dzbanka filtrującego Dafi wkład Classic
Cena: 55.96 zł Więcej
ZESTAW 5 filtrów magnezowych Mg+ Unimax do dzbanka filtrującego Dafi
Cena: 124.95 zł Więcej
Filtr magnezowy Mg+ do dzbanka filtrującego Dafi wkład Classic
Cena: 19.99 zł Więcej
Dania z woka są szybkie w przygotowaniu i zdrowe. Smaży się je krótko, dlatego wartość odżywcza potrawy zostaje zachowana. Połączenie kolorowych warzyw, przypraw oraz tofu zasmakuje każdemu amatorowi azjatyckiej kuchni.
Czas przygotowania: 10 min.
Składniki (3-4 porcje):
– tofu naturalne (1 szt./500 g)
– marchew (2 szt./90 g)
– kapusta pekińska (1/2 małej szt./300 g)
– mini kolby kukurydzy (1/2 op./60 g)
– cebula (1/2 szt./25 g)
– czosnek (3 ząbki)
– olej rzepakowy (1 łyżeczka)
– papryka ostra lub słodka (szczypta)
– imbir (szczypta)
– sos sojowy jasny (2 łyżki)
– szczypiorek (3-4 łyżki)
Krok 1.
Umyj warzywa, pokrój marchewkę i tofu w kostkę oraz cebulę w pióra. Poszatkuj kapustę i przekrój mini kolby kukurydzy na pół.
Krok 2.
Wlej olej na wok, a gdy się rozgrzeje dodaj cebulę. Wymieszaj łopatką i po chwili dodaj tofu oraz przyprawy i sos sojowy. Wymieszaj.
Krok 3.
Następnie dodaj warzywa i smaż przez 2-3 min. mieszając.
Krok 4.
Przełóż danie na talerze i posyp szczypiorkiem.
Tofu jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka roślinnego, fosforu, wapnia, potasu, magnezu oraz witaminy E oraz z grupy B.
Skomentuj artykuł