SAŁATKA Z MANGO

Orzeźwiająca słodko-kwaśna sałatka z mango sprawdzi się idealnie jako zimna przekąska w upalne dni, kiedy nie mamy ochoty na gotowanie.

Czas przygotowania: 10 min.

Składniki (2 porcje):

– mango (1 szt./280 g)

– awokado (1 szt./140 g)

– rukola (2 garście)

– orzechy włoskie (3 łyżki)

– sok z cytryny (2 łyżki)

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Krok 1.
Obierz awokado i mango, a następnie pokrój w plastry.

Krok 2.

Na talerzu ułóż rukolę, a na niej plastry awokado i mango.

Krok 3.

Posyp sałatkę pokruszonymi orzechami i skrop sokiem z cytryny.

Mango jest bogate w potas, dzięki czemu obniża poziom ciśnienia tętniczego. Jedzenia mango zmniejsza ryzyko rozwoju zespołu metabolicznego oraz chorób sercowo-naczyniowych.