Przepisy na mrożoną herbatę. Idealne orzeźwienie na lato!
16.05.2023
Mrożona herbata to idealny sposób na ugaszenie pragnienia w upalny dzień. Napój znakomicie orzeźwia, a ponadto ma szereg walorów zdrowotnych. Na dodatek możemy używać do niego dowolnych składników i cieszyć się innym napojem każdego dnia!
Mrożona herbata – odświeżająca alternatywa dla słodkich napojów
Lato jest doskonałym pretekstem do odkrywania nowych smaków. Herbata mrożona może mieć smak owoców egzotycznych z dodatkiem aromatycznych przypraw, co sprawia, że jest idealnym napojem wakacyjnym. Możemy dodawać do niej ulubione owoce, mieszać w różnych konfiguracjach i urozmaicać smak dodatkami takimi jak mięta.
Herbata mrożona zawiera śladowe ilości kofeiny w porównaniu do kawy i z powodzeniem zastępuje słodkie napoje kupowane w sklepie. Nie zawiera, tak jak one, sztucznych barwników ani wzmacniaczy smaku. Mrożona herbata może być przygotowana wcześniej i z powodzeniem przechowywana w lodówce.
Właściwości mrożonej herbaty
Mrożona herbata ma wiele właściwości prozdrowotnych. Jest chłodna, przez co znakomicie orzeźwia i pomaga znosić upały. Napój przygotowany na bazie zielonej herbaty zawiera antyoksydanty, które wzmacniają układ odpornościowy i wspomagają proces detoksykacyjny organizmu. Pomagają też chronić organizm przed licznymi chorobami, nawet tak poważnymi jak nowotwory. Ponadto, mrożona herbata zawiera dużo witaminy C, K i E, a także minerały takie jak wapń, magnez, żelazo, miedź, potas i sód.
Mrożona herbata może też pomagać w zmniejszeniu stresu. Wszystko za sprawą teaniny, aminokwasu zawartego w liściach herbaty, który ma działanie odprężające. Mniejszy stres z kolei oznacza magazynowanie mniejszej ilości tłuszczu i zużywanie większej ilości energii. Zielona herbata mrożona przyspiesza metabolizm tłuszczów, dzięki unikalnej substancji bioaktywnej zwanej EGCG. Zielona herbata mrożona zmniejsza też uczucie głodu regulując stężenie hormonu uczucia sytości – leptyny. Nic dziwnego, że wiele osób – w tym gwiazdy takie jak Jennifer Aniston, Jessica Alba czy Taylor Swift – sięgają po zieloną herbatę by schudnąć.
Szybkie przepisy na herbatę mrożoną. Z elektrycznym czajnikiem filtrującym!
Herbaty mrożone przygotowuje się tak jak te na ciepło. Parzy się je jednak dłużej, by zachować intensywny smak po dodaniu kostek lodu. Do przygotowania herbaty mrożonej idealnie nadaje się czajnik elektryczny z filtrem Dafi. Nie musimy wlewać wody do dzbanka filtrującego i czekać, by przelać ją do czajnika. To funkcjonalne, nowoczesne urządzenie 2w1 pozwala zaoszczędzić czas, a także… miejsce na blacie. Filtr do wody usuwa nieprzyjemne w smaku i zapachu związki chloru, a także inne zanieczyszczenia. Jaką herbatę mrożoną możemy przygotować z czajnikiem elektrycznym Dafi?
Orzeźwiająca mrożona herbata z arbuzem
Arbuz dodaje przepysznego smaku i aromatu do letnich napojów. Do przygotowania herbaty mrożonej z arbuzem potrzebujemy 1 kg dojrzałego arbuza, 3 torebek herbaty o smaku cytrynowym, gałązki melisy i cytrynę. Z arbuza wydrążamy kulki, które następnie mrozimy. Resztę arbuza miksujemy w blenderze, a skórkę kroimy w paski. Herbatę zalewamy 500 ml gotującej wody. Napar przykrywamy spodkiem i odstawiamy by się zaparzył. Do dzbanka w połowie napełnionego lodem dodajemy zmiksowanego arbuza, zamrożone kulki, listki melisy i cytrynę pokrojoną w plastry. Całość zalewamy naparem z herbaty i gotowe!
Mrożona herbata owocowa
Mrożona herbata owocowa to idealny przepis dla osób, które lubią słodzone napoje. Możemy ją przygotować na bazie esencji z klasycznej herbaty lub suszu owocowego. To, co w niej najistotniejsze to nie sama herbata, ale właśnie owoce! Mogą to być aromatyczne brzoskwinie, słodkie borówki, pomarańcze lub po prostu zwykły dżem.
Przepis na mrożoną herbatę owocową możemy modyfikować. Jeśli masz w domu mrożone maliny – z powodzeniem możesz wrzucić je do herbacianej bazy. Masz ochotę na herbatę brzoskwiniową? Wystarczy wziąć kilka połówek brzoskwiń, np. z puszki, zblendować je i dodać do esencji!
Herbata Earl Grey z suszoną lawendą
Połączenie smaku lawendy z bergamotką nie ma sobie równych. By cieszyć się smakiem (i aromatem tej herbaty) wystarczy do herbaty earl grey dodać odrobinę suszu. Odrobina zdecydowanie wystarczy, ponieważ susz jest bardzo intensywny. No i oczywiście, nie możemy zapomnieć o kostkach lodu.
Biała herbata mrożona z imbirem – na zdrowie
Biała herbata ma mnóstwo właściwości zdrowotnych. Substancje w niej zawarte chronią m.in. przed chorobami serca. Warto dodać do niej imbir, który dodatkowo niszczy wirusy i łagodzi stany zapalne. Do jej przygotowania potrzebujemy 1 szklanki gorącej wody, 1 łyżeczkę białej herbaty i 1 łyżeczkę startego imbiru. Wszystkie składniki mieszamy i parzymy przez 10 minut. Następnie przecedzamy, schładzamy w lodówce, a przed podaniem – oczywiście dodajemy kostki lodu!
