Czy woda może się przeterminować? Po jakim czasie woda się psuje? Te pytania zadaje sobie wiele osób. Dowiedz się, ile może stać woda i dlaczego na butelkach widnieje data przydatności do spożycia.
Czy woda w butelce może się przeterminować? Robiąc zakupy w sklepie często sprawdzamy datę ważności, np. na nabiale czy rybach, a gdy widzimy ją na butelce z wodą mineralną – zazwyczaj się dziwimy. Bo czy woda mineralna może się przeterminować?
Czy woda może się zepsuć?
Woda kupowana w sklepach ma termin ważności. Umieszczony jest on zazwyczaj na butelce lub nakrętce. Okazuje się jednak, że nie dotyczy on konkretnie wody, ale… butelki, która ma w składzie sztuczne składniki.
Butelki na wodę mineralną często produkowane są z politereftalanu etylenu, który po pewnym czasie może zacząć uwalniać substancje szkodliwe dla zdrowia. Są to np. ftalany.
Producenci często podkreślają, że jeśli otworzymy butelkę z wodą długo po terminie przydatności do spożycia, może ona smakować inaczej. W jej składzie zawierać drobinki mikroplastiku. Z uwagi na to, że wpływ tych substancji na nasz organizm nie został całkowicie zbadany, nie należy spożywać wody po terminie ważności. Data umieszczona na butelce z wodą, jest optymalna. Warto też pamiętać, że duży wpływ na jakość i smak wody ma sposób jej przechowywania.
Woda butelkowana może również ulec zanieczyszczeniu, jeśli nie jest odpowiednio zabezpieczona i przechowywana. Jeśli butelka została otwarta i narażona na zanieczyszczenia z otoczenia, może to prowadzić do wzrostu bakterii lub innych drobnoustrojów w środku. Ponadto, jeśli butelka jest wykonana z niedobrej jakości plastiku lub ma uszkodzenia, substancje chemiczne z plastiku mogą migrować do wody, co może wpływać na jej jakość i bezpieczeństwo.
Jak przechowywać wodę w butelce?
Pijąc wodę z butelek jednorazowych warto pamiętać o kilku rzeczach. Przede wszystkim warto wypijać wodę butelkowaną w ciągu 48 godzin od otwarcia butelki.
Nie należy pozostawiać wody z butelce jednorazowej na słońcu, w ciepłym samochodzie czy na plaży, ponieważ może to przyspieszać wydzielanie sztucznych substancji pochodzących z opakowania.
Jeśli otwarta woda zaczyna nieładnie pachnieć, nie należy jej pić, ale użyć np. do podlania roślin. Wskazane jest też, w miarę możliwości, przelanie wody do szklanek zamiast spożywania jej z butelki. Starajmy się też wybierać wodę w szklanych butelkach lub wodę filtrowaną.
Butelka filtrująca – same korzyści!
Plastikowa butelka jednorazowa może przysporzyć pewnych problemów – zwłaszcza gdy jest wykonana z tworzywa PET, jest narażona na działanie temperatury lub jest zgniatana lub uszkadzana. Wówczas może ona nie być obojętna dla naszego zdrowia.
Tego problemu nie ma w przypadku butelki filtrującej Dafi. Została ona wykonana z atestowanych tworzyw, jest całkowicie pozbawiona bisfenolu A i jest przeznaczona do wielorazowego użytku. Filtr do wody usuwa metale ciężkie, związki chloru. Dzięki niej możemy mieć niemal nieograniczony dostęp do smacznej/śweże wody pitnej niemal w każdym miejscu.
W gospodarskie domowym świetnie sprawdzają się natomiast dzbanki z filtrem – także eleganckie szklane dzbanki Dafi Crystal, które mogą służyć za karafkę, a także filtry pod zlew. Filtry pod zlew nie zajmują miejsca na blacie, umożliwiają szybką filtrację i czerpanie wody filtrowanej prosto z kranu!
Podsumowując, woda sama w sobie nie może się zepsuć, gdyż nie zawiera składników, które mogłyby być pożywką dla grzybów lub bakterii. Jeśli jednak jest niewłaściwie lub zbyt długo przechowywana może zmienić smak i zapach i wówczas nie należy jej spożywać.
