KREM POMIDOROWO-PAPRYKOWY, CZYLI LIKOPEN ATAKUJE
Dziś w menu zupa krem pomidorowo-paprykowy na ostro!
Likopen to antyoksydant, wymiata wolne rodniki i jest bardziej skuteczny niż beta-karoten! Piękna skóra gwarantowana 🙂
Czas przygotowania: 30 min.
Składniki:
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
W głębokim garnku na oleju rzepakowym podsmażamy grubo pociętą woszczynę z cebulą, czosnkiem i chili (jeśli mamy świeże), po 5 min dodajemy pokrojoną paprykę i pomidory Zalewamy wodą z filtra, tak aby przykryć warzywa.
Całość blenderujemy na gładki krem, doprawiamy.
Nakladamy na talerze, dekorujemy śmietaną lub jogurtem.
SMACZNEGO!
.