SMAKOWA TĘCZA CYTRUSOWA

Potraktuj swoje kubki smakowe tęczą wypełnioną owocami. Współpraca trzech owoców: cytryny, limonki i pomarańczy sprawia, że napój jest prawdziwą bombą witaminową. Cytrusy wzmacniają odporność, a zawarte w nich terpeny mają właściwości antybakteryjne i przeciwwirusowe. Już samo uczucie przyjemności towarzyszące obieraniu pomarańczy, przypisuje się terapeutycznemu działaniu olejków eterycznych, uwalniających się ze skórki.

Składniki:

• 1 litr przefiltrowanej wody
• ½ cytryny
• ½ limonki
• ½ pomarańczy
• ¼ szklanki liści kolendy (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Plasterki cytrusów i liście kolendry (opcjonalnie) dodaj do karafki Dafi, wymieszaj. Przechowuj w lodówce przez ok. 2 godziny. Podawaj z lodem, udekorowany ulubionymi ziołami.

Wybieraj cytrusy o jednolitym kolorze. Te z ciemniejszymi plamkami najprawdopodobniej były pryskane. Niekoniecznie muszą być miękkie. Jeśli będą nieco twardsze, dojrzeją na domowym parapecie.