Jak bezpiecznie przechowywać wodę pitną? Odpowiedź nie jest oczywista.

• 

  Zestaw butelek filtrujących Dafi 3x SOLID + SOFT 0,5 l

  Cena: 205.69 zł Więcej
• 

  Zestaw butelek filtrujących Dafi 2x SOLID 0,7 l + 2x SOFT 0,5 l

  Cena: 179.78 zł Więcej
• 

  Zestaw 2 butelek Dafi SOFT: 0,3 l niebiańska i 0,5 l mandarynkowa

  Cena: 55.98 zł Więcej
• 

  Zestaw 2 butelek Dafi SOLID: 0,5 l turkusowa i 0,7 l jeansowa

  Cena: 117.80 zł Więcej
• 

  Zestaw butelek filtrujących Dafi 2x SOFT 0,5 l + 2x SOLID 0,7 l

  Cena: 179.78 zł Więcej
• 

  Zestaw 2 butelek Dafi: SOFT 0,5 l miętowa i SOLID 0,5 l flamingowa

  Cena: 87.89 zł Więcej

Często zastanawiamy się jak przechowywać wodę pitną, by na jak najdłużej zachowała świeżość i odpowiedni smak. Butelki plastikowe wielokrotnego użytku to nie jest najlepsze rozwiązanie. Dlaczego? Sprawdź!

Zacznijmy od podstaw i elementarnych zasad właściwego przechowywania wody. Jak sprawić, by woda jak najdłużej nadawała się do picia?

Jak bezpiecznie przechowywać wodę? Podstawowe zasady.

Wiele osób zastanawia się jak przechowywać wodę. Przede wszystkim należy używać do tego celu czystych butelek. Umyj dokładnie naczynie wodą z dodatkiem płynu do naczyń i bardzo dobrze je wypłucz. Pamiętaj, że rodzaj używanego naczynia lub pojemnika może mieć wpływ na jakość i smak przechowywanej w nim wody.

Z tego względu ważne jest, by przemyśleć rodzaj materiału, którego planujesz użyć. Nigdy nie używaj do tego celu butelek, w których wcześniej przechowywano inne produkty spożywcze lub napoje, ponieważ usunięcie wszystkich cukrów, olejów lub bakterii zalegających na powierzchni jest niemal niemożliwe.

Po drugie, napełnij pojemnik zimną wodą. Ciepła woda z kranu zawiera więcej metali pochodzących z rur wodociągowych. Poza tym zimna woda ma zazwyczaj świeższy smak i zawiera mniej zanieczyszczeń.

Pamiętaj też o tym, by przechowywać wodę w chłodnym i ciemnym miejscu. Bez względu na to, jak długo planujesz ją przechowywać woda nie powinna mieć dostępu do bezpośredniego światła słonecznego. Zarówno ciepło, jak i światło słoneczne mogą rozkładać tworzywa sztuczne zawarte w pojemniku i negatywnie wpływać na smak wody. Ciepłe butelki mogą także prowadzić do rozwoju glonów lub bakterii. Jednym słowem: wysoka temperatura oznacza szybsze psucie się przechowywanej wody.

Butelki plastikowe wielokrotnego użytku – czy to dobry pomysł?

Pamiętaj też o tym, że istnieją także różne rodzaje plastiku. Nie każdy plastik jest bezpieczny. Do długoterminowego przechowywania wody najlepiej używać plastikowych pojemników przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Są one zazwyczaj wykonane z polietylenu o wysokiej gęstości (HDPE) lub polipropylenu. Korzystaj wyłącznie z pojemników i naczyń, które są oznaczone jako przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Woda mineralna w plastikowej butelce? Zwróć uwagę na rodzaj plastiku.

Każdy plastikowy pojemnik lub butelka ma symbol recyklingu – cyfry od 1 do 7 umieszczonej w trójkącie. Symbole te zawierają wiele informacji na temat toksycznych chemikaliów użytych w plastiku, jego biodegradowalności i prawdopodobieństwa przenikania drobinek plastiku do wnętrza.

Warto sugerować się tą wiedzą podejmując decyzje przy wyborze tworzyw sztucznych. Jak odróżnić rodzaje plastiku?

Plastik oznaczony numerem 1 jest przeznaczony wyłącznie do jednorazowego użytku. Butelki oznaczone tym numerem nie powinny być ponownie używane lub podgrzewane i tylko jeden raz mogą być poddane recyklingowi na nowe produkty wtórne, takie jak tkaniny, dywany lub tarcica z tworzywa sztucznego. Niektóre badania wykazały poziomy antymonu (toksycznej substancji chemicznej) uwalnianego z butelek na wodę, które zostały umieszczone w wysokiej temperaturze przez dłuższy czas.

Plastik oznaczony numerem 2 jest uważany za tworzywo sztuczne o niskim stopniu zagrożenia i ma mniejsze ryzyko wymywania. Tworzywo sztuczne nr 2 jest najczęściej poddawanym recyklingowi tworzywem sztucznym, a jego recykling w celu wtórnego wykorzystania jest stosunkowo prosty i opłacalny. Ten rodzaj plastiku jest też bardzo wytrzymały i nie rozkłada się pod wpływem światła słonecznego lub ekstremalnych temperatur.

Plastik oznaczony numerem 3 zawiera toksyczne chemikalia, popularny termoplast, który zawiera wysoki poziom chloru. Biały, bezwonny i stały plastik jest kruchy i można go znaleźć na rynku w postaci granulek lub białego proszku. Ten rodzaj plastiku wiąże się z ryzykiem uwalniania toksycznych produktów rozpadu, takich jak ftalany, do żywności i napojów, a produkcja PVC jest znana z uwalniania wysoce toksycznych dioksyn do środowiska.

Plastik oznaczony numerem 4 to polietylen o niskiej gęstości (LDPE). Jest to tworzywo termoplastyczne wytwarzane z ropy naftowej, które może być półprzezroczyste lub nieprzezroczyste. Jest elastyczny i wytrzymały, ale łamliwy i uważany za mniej toksyczny niż inne tworzywa sztuczne. Jest też stosunkowo bezpieczny w użyciu. Produkty wykonane z tworzywa LDPE nadają się do wielokrotnego użytku, ale nie zawsze do recyklingu. LDPE znajduje się w kartonach na soki i mleko, większości plastikowych toreb spożywczych i w niektórych opakowaniach.

Plastik oznaczony numerem 5 – polipropylen, ma podobne zastosowanie jak polietylen, ale jest od niego sztywniejszy i bardziej odporny na ciepło. Jest często używany do produkcji pojemników do gorącej żywności i uważany za jeden z bezpieczniejszych tworzyw sztucznych.

Plastik oznaczony numerem 6 (polistyren) to tworzywo sztuczne wyprodukowane na bazie ropy naftowej, które może być twarde lub używane jako styropian. To tworzywo łatwo się rozpada, także w środowisku naturalnym, przez co niezliczona liczba gatunków morskich truje się nim, co nierzadko prowadzi do śmierci.

Plastik oznaczony numerem 7 jest znany pod różnymi nazwami handlowymi, takimi jak Lexan czy Makroclear. Jego właściwości to łatwość formowania, odporność na temperaturę, sztywność, wytrzymałość i przejrzystość. Szacuje się, że na całym świecie produkuje się ponad 300 milionów ton plastiku, z czego prawie całość jest wytwarzana jest z ropy naftowej.

Jak przechowywać wodę pitną?

Nic dziwnego, że rodzą się liczne wątpliwości dotyczące szkodliwości poszczególnych rodzajów plastiku i wyboru, spośród nich, odpowiedniego tworzywa. Tego problemu nie ma w przypadku przechowywania wody pitnej w dzbankach i butelkach Dafi. Woda w butelkach plastikowych ma również datę przydatności do spożycia…o czym niewiele osób pamięta. Przekonanie, że woda nie może się „zepsuć” jest absolutnie błędne. Od momentu rozlania wody do butelek, do czasu nalania do szklanki…może upłynąć bardzo dużo czasu…zatem ze świeżością wody raczej to niewiele ma wspólnego. Dafi to polski, renomowany producent, który w swojej produkcji stosuje wyłącznie atestowane i certyfikowane tworzywa. Gwarantuje tym samym pełne bezpieczeństwo. Tworzywa stosowane w produkcji przez Dafi są w 100 proc. bezpieczne, przeznaczone do kontaktu z wodą pitną i wielorazowego użytkowania nawet przez wiele lat, a woda do nich nalana jest naprawdę świeża i daje orzeźwienie takiego jakiego potrzebujemy.