powiększ zdjęcie

SAŁATKA Z ŁOSOSIEM I KREWETKAMI W SOSIE MIODOWO-MUSZTARDOWYM

11.02.2014

krewetki1Krewetki z łososiem? Niecodzienne połączenie, ale warte wypróbowania. Łatwy przepis na sałatkę z pysznym lekko słodkim sosem. Idealny pomysł na lunch lub kolację.

 

 

 

krewetki2Czas przygotowania: 30 minut

Składniki:

  • sałata lodowa
  • rukola
  • pomidory koktajlowe
  • ogórek zielony
  • mozarella
  • krewetki
  • łosoś
  • sos: oliwa-3 łyżki, ocet winny-1 łyżka, sól, pieprz, musztarda dijon- 1 łyżeczka, miód-1 łyżka
  • papryka ostra lub chili

 

 

 krewetki3SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Krok 1.

Rwiemy sałatę i układamy na talerzu rukolę, pomidorki koktajlowe i ogórek.

Krok 2.

Kroimy mozarellę, dodajemy łososia, podsmażamy krewetki na patelni. Wszystko dodajmy na talerz.

Krok 3.

Sos – wszystkie podane składniki dodajemy do pojemnika i blendujemy. Polewamy naszą sałatkę, posypujemy ostrą papryką.

 

 krewetki4

 Polecam pozostałą część rukoli lub innych składników włożyć do pojemników próżniowych, przechowywać tak w lodówce. Ich świeżość i trwałość przedłużymy tym sposobem nawet o kilka dni.

Skomentuj artykuł
Popularne wpisy
DAFI na Instagram obserwuj