Krewetki z łososiem? Niecodzienne połączenie, ale warte wypróbowania. Łatwy przepis na sałatkę z pysznym lekko słodkim sosem. Idealny pomysł na lunch lub kolację.
Składniki:
Krok 1.
Rwiemy sałatę i układamy na talerzu rukolę, pomidorki koktajlowe i ogórek.
Krok 2.
Kroimy mozarellę, dodajemy łososia, podsmażamy krewetki na patelni. Wszystko dodajmy na talerz.
Krok 3.
Sos – wszystkie podane składniki dodajemy do pojemnika i blendujemy. Polewamy naszą sałatkę, posypujemy ostrą papryką.
Polecam pozostałą część rukoli lub innych składników włożyć do pojemników próżniowych, przechowywać tak w lodówce. Ich świeżość i trwałość przedłużymy tym sposobem nawet o kilka dni.