{"id":4662,"date":"2025-01-09T13:16:43","date_gmt":"2025-01-09T12:16:43","guid":{"rendered":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/?p=4662"},"modified":"2025-03-03T10:17:11","modified_gmt":"2025-03-03T09:17:11","slug":"tlusty-czwartek-w-wersji-eko-przygotuj-pyszne-paczki-oszczedzajac-wode-i-energie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/kulinaria\/tlusty-czwartek-w-wersji-eko-przygotuj-pyszne-paczki-oszczedzajac-wode-i-energie\/","title":{"rendered":"T\u0142usty Czwartek w wersji eko. Przygotuj pyszne p\u0105czki oszcz\u0119dzaj\u0105c wod\u0119 i energi\u0119"},"content":{"rendered":"\n
\n

Ju\u017c w lutym w wielu domach, cukierniach i piekarniach b\u0119dzie unosi\u0142 si\u0119 aromatyczny zapach sma\u017conych p\u0105czk\u00f3w. Wiele os\u00f3b nie wyobra\u017ca sobie bowiem sp\u0119dzenia t\u0142ustego czwartku bez zjedzenia p\u0105czka. Tymczasem, przy odrobinie planowania i zastosowaniu kilku trik\u00f3w z \u0142atwo\u015bci\u0105 mo\u017cna samodzielnie przygotowa\u0107 p\u0105czki – i to w wersji eko. Podpowiadamy, jak to zrobi\u0107!<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Tradycja obchodzenia t\u0142ustego czwartku jest w Polsce powszechna. Przyjmuje si\u0119 nawet, \u017ce je\u015bli kto\u015b nie zje p\u0105czka w t\u0142usty czwartek, nie b\u0119dzie si\u0119 mu wiod\u0142o. W t\u0142usty czwartek Polak zjada statystycznie 2,5 p\u0105czka, a wszyscy \u0142\u0105cznie – prawie 100 milion\u00f3w!<\/p>\n\n\n\n

Kiedy b\u0119dzie t\u0142usty czwartek w 2025 roku?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

W tym roku staropolski zwyczaj pieczenia p\u0105czk\u00f3w i fawork\u00f3w (nazywanych tak\u017ce chrustem) przypada na czwartek 27 lutego. <\/p>\n\n\n\n

Sk\u0105d si\u0119 wzi\u0119\u0142y p\u0105czki? Kr\u00f3tka historia p\u0105czka<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

P\u0105czki znane by\u0142y ju\u017c w czasach… staro\u017cytnych. W\u00f3wczas wyrabiane by\u0142y jednak z ciasta chlebowego, a dodawa\u0142o si\u0119 do nich nie marmolad\u0119, ale s\u0142onin\u0119 lub boczek. O p\u0105czkach pisa\u0142 te\u017c Miko\u0142aj Rej okre\u015blaj\u0105c je \u201ejednym z najbardziej tradycyjnych polskich ciast\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Cho\u0107 dzi\u015b kojarz\u0105 si\u0119 z zapachem dro\u017cd\u017cy, spr\u0119\u017cyst\u0105 konsystencj\u0105 i s\u0142odkim nadzieniem z marmolady, w przesz\u0142o\u015bci p\u0105czki by\u0142y s\u0142one i twarde, a na dodatek podawane na zagryzk\u0119 mi\u0119dzy mi\u0119siwami i popijane mocnymi trunkami. Obecnie p\u0105czki nadziewa si\u0119 konfitur\u0105, marmolad\u0105, budyniem, czekolad\u0105, a nawet twarogiem. P\u0105czek cz\u0119sto jest te\u017c lukrowany lub opr\u00f3szony cukrem pudrem.<\/p>\n\n\n\n

P\u0105czki w wersji eko. Jak je zrobi\u0107?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Przygotowuj\u0105c p\u0105czki, mo\u017cesz jednocze\u015bnie dba\u0107 o planet\u0119. Przy odrobinie uwa\u017cno\u015bci mo\u017cesz oszcz\u0119dza\u0107 wod\u0119, energi\u0119 i zmniejszy\u0107 \u015blad w\u0119glowy. W jaki spos\u00f3b?<\/p>\n\n\n\n

Optymalnie korzystaj z wody <\/strong> <\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Woda to kluczowy sk\u0142adnik wielu wypiek\u00f3w – tak\u017ce p\u0105czk\u00f3w, a jej jako\u015b\u0107 ma du\u017ce znaczenie dla ostatecznego smaku wypieku. Do robienia p\u0105czk\u00f3w u\u017cyj wody przefiltrowanej. Dzi\u0119ki temu, \u017ce b\u0119dzie czysta, pozbawiona zanieczyszcze\u0144 i wolna od zapachu i smaku chloru – poprawi smak i konsystencj\u0119 ciasta dro\u017cd\u017cowego.<\/p>\n\n\n\n

Wybierz lokalne sk\u0142adniki<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

W czasie zakup\u00f3w, wybieraj\u0105c sk\u0142adniki, postaw na te, kt\u00f3re generuj\u0105 jak najmniejszy \u015blad w\u0119glowy. Mog\u0105 to by\u0107 jajka pochodz\u0105ce od kur z wolnego wybiegu, mleko ro\u015blinne lub mleko z pobliskiej mleczarni. Z kolei zamiast sztucznych dodatk\u00f3w wybierz naturaln\u0105 wanili\u0119 lub \u015bwie\u017ce sk\u00f3rki cytrus\u00f3w.  <\/p>\n\n\n\n

Kontroluj temperatur\u0119 sma\u017cenia <\/strong> <\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Niezwykle prostym, a zarazem przydatnym urz\u0105dzeniem w kuchni jest termometr. Termometr do t\u0142uszczu pozwoli ci uzyska\u0107 odpowiedni\u0105 temperatur\u0119 (ok. 175 stopni Celsjusza), przez co zminimalizujesz wch\u0142anianie t\u0142uszczu i nie przegrzejesz niepotrzebnie oleju.   <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Przepis na pyszne p\u0105czki w wersji eko<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Do przygotowania ok. 15 sztuk p\u0105czk\u00f3w potrzebujemy nast\u0119puj\u0105cych sk\u0142adnik\u00f3w:  <\/p>\n\n\n\n

500 g m\u0105ki pszennej  <\/p>\n\n\n\n

200 ml mleka (najlepiej ro\u015blinnego, np. owsianego) <\/p>\n\n\n\n

50 ml filtrowanej wody <\/p>\n\n\n\n

2 \u0142y\u017cki cukru trzcinowego <\/p>\n\n\n\n

30 g \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy lub 7 g dro\u017cd\u017cy instant <\/p>\n\n\n\n

2 jajka od kur z wolnego wybiegu <\/p>\n\n\n\n

50 g mas\u0142a ekologicznego lub oleju kokosowego <\/p>\n\n\n\n

Szczypta soli  <\/p>\n\n\n\n

D\u017cem owocowy bez konserwant\u00f3w <\/p>\n\n\n\n

Olej rzepakowy do sma\u017cenia  <\/p>\n\n\n\n

Przepis na p\u0105czki na T\u0142usty Czwartek. Przygotowanie <\/strong> <\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Gdy masz ju\u017c wszystkie sk\u0142adniki w pierwszej kolejno\u015bci przygotuj zaczyn – wymieszaj dro\u017cd\u017ce z cukrem i mlekiem o temperaturze ok. 35 stopni Celsjusza. Nast\u0119pnie odstaw go na 10 minut, a\u017c zacznie si\u0119 pieni\u0107.  <\/p>\n\n\n\n

W tym czasie do du\u017cej miski przesiej m\u0105k\u0119, dodaj s\u00f3l, jajka, mas\u0142o, a nast\u0119pnie dodaj wod\u0119 filtrowan\u0105 i zaczyn. Wyr\u00f3b ciasto r\u0119cznie lub mikserem planetarnym przez ok. 10 minut \u2013 do momentu a\u017c ciasto b\u0119dzie g\u0142adkie i elastyczne.  <\/p>\n\n\n\n

Nast\u0119pnie przykryj misk\u0119 \u015bciereczk\u0105 i odstaw w ciep\u0142e miejsce. Po ok. godzinie ciasto powinno podwoi\u0107 swoj\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107. Teraz podziel ciasto na 15 r\u00f3wnych cz\u0119\u015bci. Uformuj z nich kulki, sp\u0142aszcz je, a nast\u0119pnie na\u0142\u00f3\u017c odrobin\u0119 d\u017cemu i szczelnie zaklej. U\u0142\u00f3\u017c p\u0105czki na blacie opr\u00f3szonym m\u0105k\u0105 i zostaw na kolejne 20 minut.  <\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Teraz rozgrzej olej w garnku do 175 stopni Celsjusza. Sma\u017c p\u0105czki partiami, po 2\u20133 minuty z ka\u017cdej strony, a nast\u0119pnie osusz na papierowym r\u0119czniku. Teraz wystarczy posypa\u0107 p\u0105czki cukrem pudrem lub pola\u0107 lukrem przygotowanym z cukru trzcinowego i filtrowanej wody.  <\/p>\n\n\n\n

T\u0142usty Czwartek w wersji eko pozwala nie tylko zatroszczy\u0107 si\u0119 o planet\u0119. Jest tak\u017ce powodem do dumy i mo\u017ce si\u0119 sta\u0107 inspiracj\u0105 dla innych!  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ju\u017c w lutym w wielu domach, cukierniach i piekarniach b\u0119dzie unosi\u0142 si\u0119 aromatyczny zapach sma\u017conych p\u0105czk\u00f3w. Wiele os\u00f3b nie wyobra\u017ca sobie bowiem sp\u0119dzenia t\u0142ustego czwartku bez zjedzenia p\u0105czka. Tymczasem, przy odrobinie planowania i zastosowaniu kilku trik\u00f3w z \u0142atwo\u015bci\u0105 mo\u017cna samodzielnie przygotowa\u0107 p\u0105czki – i to w wersji eko. Podpowiadamy, jak to zrobi\u0107! Tradycja obchodzenia t\u0142ustego […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4737,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-4662","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kulinaria"],"yoast_head":"\nT\u0142usty Czwartek w wersji eko. Przygotuj pyszne p\u0105czki oszcz\u0119dzaj\u0105c wod\u0119 i energi\u0119<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/dafi.pl\/blog\/kulinaria\/nowoczesny-dom-zaczyna-sie-od-wody-flow-comfort-i-roznica-miedzy-filtrem-basic-dc10-a-perfect-d1\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"T\u0142usty Czwartek w wersji eko. Przygotuj pyszne p\u0105czki oszcz\u0119dzaj\u0105c wod\u0119 i energi\u0119\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ju\u017c w lutym w wielu domach, cukierniach i piekarniach b\u0119dzie unosi\u0142 si\u0119 aromatyczny zapach sma\u017conych p\u0105czk\u00f3w. Wiele os\u00f3b nie wyobra\u017ca sobie bowiem sp\u0119dzenia t\u0142ustego czwartku bez zjedzenia p\u0105czka. Tymczasem, przy odrobinie planowania i zastosowaniu kilku trik\u00f3w z \u0142atwo\u015bci\u0105 mo\u017cna samodzielnie przygotowa\u0107 p\u0105czki – i to w wersji eko. Podpowiadamy, jak to zrobi\u0107! Tradycja obchodzenia t\u0142ustego […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/dafi.pl\/blog\/kulinaria\/nowoczesny-dom-zaczyna-sie-od-wody-flow-comfort-i-roznica-miedzy-filtrem-basic-dc10-a-perfect-d1\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"DAFI BLOG \u2013 zdrowa dieta, woda i lifestyle\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-01-09T12:16:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-03-03T09:17:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/tlusty_czwartek_1920x1080_1.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"T\u0142usty Czwartek w wersji eko. Przygotuj pyszne p\u0105czki oszcz\u0119dzaj\u0105c wod\u0119 i energi\u0119","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/kulinaria\/nowoczesny-dom-zaczyna-sie-od-wody-flow-comfort-i-roznica-miedzy-filtrem-basic-dc10-a-perfect-d1\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"T\u0142usty Czwartek w wersji eko. Przygotuj pyszne p\u0105czki oszcz\u0119dzaj\u0105c wod\u0119 i energi\u0119","og_description":"Ju\u017c w lutym w wielu domach, cukierniach i piekarniach b\u0119dzie unosi\u0142 si\u0119 aromatyczny zapach sma\u017conych p\u0105czk\u00f3w. Wiele os\u00f3b nie wyobra\u017ca sobie bowiem sp\u0119dzenia t\u0142ustego czwartku bez zjedzenia p\u0105czka. Tymczasem, przy odrobinie planowania i zastosowaniu kilku trik\u00f3w z \u0142atwo\u015bci\u0105 mo\u017cna samodzielnie przygotowa\u0107 p\u0105czki – i to w wersji eko. Podpowiadamy, jak to zrobi\u0107! Tradycja obchodzenia t\u0142ustego […]","og_url":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/kulinaria\/nowoczesny-dom-zaczyna-sie-od-wody-flow-comfort-i-roznica-miedzy-filtrem-basic-dc10-a-perfect-d1\/","og_site_name":"DAFI BLOG \u2013 zdrowa dieta, woda i lifestyle","article_published_time":"2025-01-09T12:16:43+00:00","article_modified_time":"2025-03-03T09:17:11+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1080,"url":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/tlusty_czwartek_1920x1080_1.png","type":"image\/png"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"admin","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/kulinaria\/nowoczesny-dom-zaczyna-sie-od-wody-flow-comfort-i-roznica-miedzy-filtrem-basic-dc10-a-perfect-d1\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/kulinaria\/nowoczesny-dom-zaczyna-sie-od-wody-flow-comfort-i-roznica-miedzy-filtrem-basic-dc10-a-perfect-d1\/"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2125218d0c057b3307eb2178037b3478"},"headline":"T\u0142usty Czwartek w wersji eko. Przygotuj pyszne p\u0105czki oszcz\u0119dzaj\u0105c wod\u0119 i energi\u0119","datePublished":"2025-01-09T12:16:43+00:00","dateModified":"2025-03-03T09:17:11+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/kulinaria\/nowoczesny-dom-zaczyna-sie-od-wody-flow-comfort-i-roznica-miedzy-filtrem-basic-dc10-a-perfect-d1\/"},"wordCount":819,"image":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/kulinaria\/nowoczesny-dom-zaczyna-sie-od-wody-flow-comfort-i-roznica-miedzy-filtrem-basic-dc10-a-perfect-d1\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/tlusty_czwartek_1920x1080_1.png","articleSection":["Kulinaria"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/kulinaria\/nowoczesny-dom-zaczyna-sie-od-wody-flow-comfort-i-roznica-miedzy-filtrem-basic-dc10-a-perfect-d1\/","url":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/kulinaria\/nowoczesny-dom-zaczyna-sie-od-wody-flow-comfort-i-roznica-miedzy-filtrem-basic-dc10-a-perfect-d1\/","name":"T\u0142usty Czwartek w wersji eko. Przygotuj pyszne p\u0105czki oszcz\u0119dzaj\u0105c wod\u0119 i energi\u0119","isPartOf":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/kulinaria\/nowoczesny-dom-zaczyna-sie-od-wody-flow-comfort-i-roznica-miedzy-filtrem-basic-dc10-a-perfect-d1\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/kulinaria\/nowoczesny-dom-zaczyna-sie-od-wody-flow-comfort-i-roznica-miedzy-filtrem-basic-dc10-a-perfect-d1\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/tlusty_czwartek_1920x1080_1.png","datePublished":"2025-01-09T12:16:43+00:00","dateModified":"2025-03-03T09:17:11+00:00","author":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2125218d0c057b3307eb2178037b3478"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/kulinaria\/nowoczesny-dom-zaczyna-sie-od-wody-flow-comfort-i-roznica-miedzy-filtrem-basic-dc10-a-perfect-d1\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/dafi.pl\/blog\/kulinaria\/nowoczesny-dom-zaczyna-sie-od-wody-flow-comfort-i-roznica-miedzy-filtrem-basic-dc10-a-perfect-d1\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/kulinaria\/nowoczesny-dom-zaczyna-sie-od-wody-flow-comfort-i-roznica-miedzy-filtrem-basic-dc10-a-perfect-d1\/#primaryimage","url":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/tlusty_czwartek_1920x1080_1.png","contentUrl":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/tlusty_czwartek_1920x1080_1.png","width":1920,"height":1080},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/kulinaria\/nowoczesny-dom-zaczyna-sie-od-wody-flow-comfort-i-roznica-miedzy-filtrem-basic-dc10-a-perfect-d1\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"T\u0142usty Czwartek w wersji eko. Przygotuj pyszne p\u0105czki oszcz\u0119dzaj\u0105c wod\u0119 i energi\u0119"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/","name":"DAFI BLOG \u2013 zdrowa dieta, woda i lifestyle","description":"Dla spragnionych zdrowia, smaku i eko-inspiracji","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2125218d0c057b3307eb2178037b3478","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e252416cce0905153e48cec83e9beebb67829c1f415b34186dccc2348137718d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e252416cce0905153e48cec83e9beebb67829c1f415b34186dccc2348137718d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e252416cce0905153e48cec83e9beebb67829c1f415b34186dccc2348137718d?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"url":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4662","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4662"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4662\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4744,"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4662\/revisions\/4744"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4737"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4662"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4662"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4662"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}