{"id":3042,"date":"2020-05-28T15:00:28","date_gmt":"2020-05-28T13:00:28","guid":{"rendered":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/?p=3042"},"modified":"2020-05-28T15:01:53","modified_gmt":"2020-05-28T13:01:53","slug":"bakterie-jelitowe-mali-obroncy-odpornosci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/lifestyle\/bakterie-jelitowe-mali-obroncy-odpornosci\/","title":{"rendered":"BAKTERIE JELITOWE &#8211; MALI OBRO\u0143CY ODPORNO\u015aCI"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #808080;\"><strong>W ostatnich latach ro\u015bnie zainteresowanie \u015bwiata nauki wp\u0142ywem mikroflory jelitowej na zdrowie cz\u0142owieka. Mikrobiota jelitowa pe\u0142ni wiele r\u00f3\u017cnych funkcji, a jej prawid\u0142owa struktura ilo\u015bciowa oraz jako\u015bciowa (eubioza) wspomaga r\u00f3wnowag\u0119 ca\u0142ego organizmu, buduje odporno\u015b\u0107, reguluje metabolizm i syntez\u0119 rozmaitych zwi\u0105zk\u00f3w chemicznych np. serotoniny. Dysbiosa mo\u017ce by\u0107 przyczyn\u0105 rozwoju r\u00f3\u017cnych schorze\u0144-od zespo\u0142u jelita dra\u017cliwego po depresj\u0119.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #808080;\"><strong>\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-main-post-image wp-image-2130\" src=\"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_163418752_Subscription_Monthly_M-1-840x400.jpg\" alt=\"\" width=\"840\" height=\"400\" \/><\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #808080;\">Szacuje si\u0119, \u017ce ludzki mikrob stanowi 1-2% masy ludzkiego cia\u0142a, a\u00a0liczba bakterii bytuj\u0105cych w\u00a0i\u00a0na cz\u0142owieku jest dziesi\u0119ciokrotnie wi\u0119ksza od liczby jego kom\u00f3rek. Przew\u00f3d pokarmowy cz\u0142owieka zamieszkuj\u0105 bakterie komensalne, czyli takie, kt\u00f3re nie wykazuj\u0105 cech patogenno\u015bci. Mikroogranizmy te dostaj\u0105 od gospodarza sk\u0142adniki od\u017cywcze, a w zamian oddzia\u0142uj\u0105 na jego stan fizjologiczny, w\u00a0tym wp\u0142ywaj\u0105 na uk\u0142ad odporno\u015bciowy chroni\u0105c makroorganizm przed szkodliwym dzia\u0142aniem bakterii patogennych. Mikrobiota potrafi\u0105 \u201eporozumiewa\u0107\u201d si\u0119 zar\u00f3wno mi\u0119dzy sob\u0105 jak i z kom\u00f3rkami gospodarza. Ta skomplikowana sie\u0107 powi\u0105za\u0144, kt\u00f3ra umo\u017cliwia przekazywanie sygna\u0142\u00f3w, sprawia, \u017ce bakterie tworz\u0105 z kom\u00f3rkami makroogranizmu ekosystem wp\u0142ywaj\u0105cy na wiele jego proces\u00f3w biologicznych m. in. na modulowanie uk\u0142adu odporno\u015bciowego.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h5><span style=\"color: #808080;\"><strong>Jelita -,,centrum dowodzenia\u201d uk\u0142adu odporno\u015bciowego<\/strong><\/span><\/h5>\n<p><span style=\"color: #808080;\">Przew\u00f3d pokarmowy stanowi du\u017c\u0105 powierzchni\u0119 w\u00a0organizmie cz\u0142owieka przez co jest nara\u017cony na nieustanny kontakt z\u00a0r\u00f3\u017cnymi czynnikami takimi, jak drobnoustroje patogenne i antygeny pochodz\u0105ce zw\u0142aszcza w\u00a0\u017cywno\u015bci. Ludzki uk\u0142ad pokarmowy wykszta\u0142ci\u0142 w\u0142asny, odr\u0119bny systemy odporno\u015bciowy, zwany tkank\u0105 limfatyczn\u0105 zwi\u0105zan\u0105 z\u00a0jelitami (<em>gut-associated lympohid tissue,<\/em> GALT).<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #808080;\">Najliczniej wyst\u0119puj\u0105cymi w jelicie grubym bakteriami s\u0105 bakterie probiotyczne spe\u0142niaj\u0105ce funkcj\u0119 ochronn\u0105. Nale\u017c\u0105 do nich m. in.: <em>Lactobacillus spp., Bacterioides ssp. <\/em>i<em> Bifidobacterium ssp<\/em>. Uczestnicz\u0105 one m. in. w rozk\u0142adzie w\u0119glowodan\u00f3w, bia\u0142ek i lipid\u00f3w. Bakterie te syntetyzuj\u0105 wiele substancji, w tym kwas mlekowy, kt\u00f3ry \u00a0utrzymuje korzystne, lekko kwa\u015bne pH oraz zwalcza bakterie patogenne. Ponadto mikrobiota konkuruj\u0105 z bakteriami chorobotw\u00f3rczymi o miejsce adhezji (przylegania) do nab\u0142onka jelitowego oraz o sk\u0142adniki od\u017cywcze. Dodatkowo <em>Lactobacillus spp.<\/em> syntetyzuje nadtlenek wodoru hamuj\u0105cy rozw\u00f3j bakterii patogennych. Probiotyki produkuj\u0105 r\u00f3wnie\u017c kwas octowy, propionowy, mas\u0142owy oraz kwasy t\u0142uszczowe. Kwas mas\u0142owy przekszta\u0142cany jest w ma\u015blan, kt\u00f3ry dzia\u0142a przeciwzapalnie na \u015bluz\u00f3wk\u0119 jelita, od\u017cywia j\u0105 i regeneruje kom\u00f3rki nab\u0142onka, wspieraj\u0105c w ten spos\u00f3b funkcjonowanie bariery jelitowej. Kwas mas\u0142owy hamuje rozw\u00f3j kom\u00f3rek nowotworowych jelita grubego oraz aktywuj\u0105c ich \u015bmier\u0107. \u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h5><span style=\"color: #808080;\"><strong>Z\u0142a dieta i stres zabija bakterie probiotyczne<\/strong><\/span><\/h5>\n<p><span style=\"color: #808080;\">Mikrobiot\u0119 najsilniej zaburza\u00a0 nieprawid\u0142owa, uboga w b\u0142onnik dieta, niekt\u00f3re leki (antybiotyki, niesteroidowe leki przeciwzapalne, inhibitory pompy protonowej), alkohol, stres, zanieczyszczenie \u015brodowiska oraz \u017cywno\u015bci. Dysbioz\u0119 jelitow\u0105 (zaburzenie ilo\u015bci i sk\u0142adu i mikroflory) diagnozuj\u0119 si\u0119 u os\u00f3b z biegunkami, zaparciami, wzd\u0119ciami, zaparciami, zespo\u0142em jelita dra\u017cliwego, a nawet zaburzeniami psychicznymi (autyzmem, depresj\u0105, schizofreni\u0105). Coraz wi\u0119cej wskazuje na to, \u017ce dysbioza wi\u0105\u017ce si\u0119 r\u00f3wnie\u017c z chorobami cywilizacyjnymi takimi jak cukrzyca typu 2, oty\u0142o\u015b\u0107, nadci\u015bnienie, schorzenia uk\u0142adu sercowo-naczyniowego, autoimmunologicznymi (cukrzyc\u0105 typu 1, celiaki\u0105, reumatoidalnym zapaleniem staw\u00f3w). Ni\u017csza liczba bakterii immunostymuluj\u0105cych mo\u017ce powodowa\u0107 nawracaj\u0105ce infekcje zwi\u0105zane z os\u0142abion\u0105 barier\u0105 obronn\u0105 \u015bluz\u00f3wek np. g\u00f3rnych dr\u00f3g oddechowych i moczowo-p\u0142ciowych.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #808080;\">Najlepszym sposobem wsparcia rozwoju bakterii probiotycznych jest regularne spo\u017cywanie\u00a0 substancji prebiotycznych, kt\u00f3rymi \u017cywi\u0105 si\u0119 bakteri\u0119. Jednym z wa\u017cnym sk\u0142adnik\u00f3w jest skrobia oporna, kt\u00f3ra wyst\u0119puj m. in.\u00a0 w sch\u0142odzonym makaronie i ry\u017cu, bananach, cebuli, szparagach czy cykorii.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #808080;\"><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #808080;\">Bibliografia:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #808080;\">Ga\u0142\u0119cka M., Basi\u0144ska A. M., Bartnicka A. (2018): ,,Znaczenie mikrobioty jelitowej w kszta\u0142towaniu zdrowia cz\u0142owieka \u2014 implikacje w praktyce lekarza rodzinnego\u201d, Forum Medycyny Rodzinnej, t. 12, 2, s. 50\u201359,<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #808080;\">Tokarz-Deptu\u0142a B. (2016): ,,Bakterie komensalne a\u00a0odporno\u015b\u0107 uk\u0142adu pokarmowego, oddechowego i\u00a0moczowo-p\u0142ciowego\u201d, Postepy Hig Me<\/span>d Dosw (online), t. 70, s. 599-609.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W ostatnich latach ro\u015bnie zainteresowanie \u015bwiata nauki wp\u0142ywem mikroflory jelitowej na zdrowie cz\u0142owieka. Mikrobiota jelitowa pe\u0142ni wiele r\u00f3\u017cnych funkcji, a jej prawid\u0142owa struktura ilo\u015bciowa oraz jako\u015bciowa (eubioza) wspomaga r\u00f3wnowag\u0119 ca\u0142ego organizmu, buduje odporno\u015b\u0107, reguluje metabolizm i syntez\u0119 rozmaitych zwi\u0105zk\u00f3w chemicznych np. serotoniny. Dysbiosa mo\u017ce by\u0107 przyczyn\u0105 rozwoju r\u00f3\u017cnych schorze\u0144-od zespo\u0142u jelita dra\u017cliwego po depresj\u0119. \u00a0 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2963,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-3042","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>BAKTERIE JELITOWE - MALI OBRO\u0143CY ODPORNO\u015aCI<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/dafi.pl\/blog\/lifestyle\/bakterie-jelitowe-mali-obroncy-odpornosci\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"BAKTERIE JELITOWE - MALI OBRO\u0143CY ODPORNO\u015aCI\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"W ostatnich latach ro\u015bnie zainteresowanie \u015bwiata nauki wp\u0142ywem mikroflory jelitowej na zdrowie cz\u0142owieka. Mikrobiota jelitowa pe\u0142ni wiele r\u00f3\u017cnych funkcji, a jej prawid\u0142owa struktura ilo\u015bciowa oraz jako\u015bciowa (eubioza) wspomaga r\u00f3wnowag\u0119 ca\u0142ego organizmu, buduje odporno\u015b\u0107, reguluje metabolizm i syntez\u0119 rozmaitych zwi\u0105zk\u00f3w chemicznych np. serotoniny. Dysbiosa mo\u017ce by\u0107 przyczyn\u0105 rozwoju r\u00f3\u017cnych schorze\u0144-od zespo\u0142u jelita dra\u017cliwego po depresj\u0119. \u00a0 [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/dafi.pl\/blog\/lifestyle\/bakterie-jelitowe-mali-obroncy-odpornosci\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"DAFI BLOG\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/dafi.filters\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-05-28T13:00:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-05-28T13:01:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Fotolia_206539429_Subscription_Monthly_M.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1688\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1126\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuty\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"BAKTERIE JELITOWE - MALI OBRO\u0143CY ODPORNO\u015aCI","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/lifestyle\/bakterie-jelitowe-mali-obroncy-odpornosci\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"BAKTERIE JELITOWE - MALI OBRO\u0143CY ODPORNO\u015aCI","og_description":"W ostatnich latach ro\u015bnie zainteresowanie \u015bwiata nauki wp\u0142ywem mikroflory jelitowej na zdrowie cz\u0142owieka. Mikrobiota jelitowa pe\u0142ni wiele r\u00f3\u017cnych funkcji, a jej prawid\u0142owa struktura ilo\u015bciowa oraz jako\u015bciowa (eubioza) wspomaga r\u00f3wnowag\u0119 ca\u0142ego organizmu, buduje odporno\u015b\u0107, reguluje metabolizm i syntez\u0119 rozmaitych zwi\u0105zk\u00f3w chemicznych np. serotoniny. Dysbiosa mo\u017ce by\u0107 przyczyn\u0105 rozwoju r\u00f3\u017cnych schorze\u0144-od zespo\u0142u jelita dra\u017cliwego po depresj\u0119. \u00a0 [&hellip;]","og_url":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/lifestyle\/bakterie-jelitowe-mali-obroncy-odpornosci\/","og_site_name":"DAFI BLOG","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/dafi.filters\/","article_published_time":"2020-05-28T13:00:28+00:00","article_modified_time":"2020-05-28T13:01:53+00:00","og_image":[{"width":1688,"height":1126,"url":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Fotolia_206539429_Subscription_Monthly_M.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"admin","Szacowany czas czytania":"3 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/lifestyle\/bakterie-jelitowe-mali-obroncy-odpornosci\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/lifestyle\/bakterie-jelitowe-mali-obroncy-odpornosci\/"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2125218d0c057b3307eb2178037b3478"},"headline":"BAKTERIE JELITOWE &#8211; MALI OBRO\u0143CY ODPORNO\u015aCI","datePublished":"2020-05-28T13:00:28+00:00","dateModified":"2020-05-28T13:01:53+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/lifestyle\/bakterie-jelitowe-mali-obroncy-odpornosci\/"},"wordCount":680,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/lifestyle\/bakterie-jelitowe-mali-obroncy-odpornosci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Fotolia_206539429_Subscription_Monthly_M.jpg","articleSection":["Lifestyle"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/dafi.pl\/blog\/lifestyle\/bakterie-jelitowe-mali-obroncy-odpornosci\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/lifestyle\/bakterie-jelitowe-mali-obroncy-odpornosci\/","url":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/lifestyle\/bakterie-jelitowe-mali-obroncy-odpornosci\/","name":"BAKTERIE JELITOWE - MALI OBRO\u0143CY ODPORNO\u015aCI","isPartOf":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/lifestyle\/bakterie-jelitowe-mali-obroncy-odpornosci\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/lifestyle\/bakterie-jelitowe-mali-obroncy-odpornosci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Fotolia_206539429_Subscription_Monthly_M.jpg","datePublished":"2020-05-28T13:00:28+00:00","dateModified":"2020-05-28T13:01:53+00:00","author":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2125218d0c057b3307eb2178037b3478"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/lifestyle\/bakterie-jelitowe-mali-obroncy-odpornosci\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/dafi.pl\/blog\/lifestyle\/bakterie-jelitowe-mali-obroncy-odpornosci\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/lifestyle\/bakterie-jelitowe-mali-obroncy-odpornosci\/#primaryimage","url":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Fotolia_206539429_Subscription_Monthly_M.jpg","contentUrl":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Fotolia_206539429_Subscription_Monthly_M.jpg","width":1688,"height":1126},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/lifestyle\/bakterie-jelitowe-mali-obroncy-odpornosci\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Lifestyle","item":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/category\/lifestyle\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"BAKTERIE JELITOWE &#8211; MALI OBRO\u0143CY ODPORNO\u015aCI"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/","name":"DAFI BLOG \u2013 zdrowa dieta, woda i lifestyle","description":"Dla spragnionych zdrowia, smaku i eko-inspiracji","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2125218d0c057b3307eb2178037b3478","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e252416cce0905153e48cec83e9beebb67829c1f415b34186dccc2348137718d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e252416cce0905153e48cec83e9beebb67829c1f415b34186dccc2348137718d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e252416cce0905153e48cec83e9beebb67829c1f415b34186dccc2348137718d?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"url":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3042","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3042"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3042\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3043,"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3042\/revisions\/3043"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2963"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3042"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3042"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}