![\"kurczak2\"](\"http:\/\/blog.dafi.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/kurczak2-1024x819.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Soczysty kurczak w s\u0142odko-kwa\u015bny sosie. Szybkie, smaczne i aromatyczne danie rodem z Chin.<\/strong><\/p>\n SPOS\u00d3B PRZYRZ\u0104DZENIA:<\/strong> Krok 2.<\/strong> Krok 4.<\/strong> Krok 5.<\/strong> Kuchnia chi\u0144ska jest uznawana za jedn\u0105 z najzdrowszych na \u015bwiecie. Dlaczego? Dominuj\u0105 w niej produkty ro\u015blinne (warzywa, zio\u0142a, przyprawy), ziarna (ry\u017c, kasze, nasiona), t\u0142uszcze ro\u015blinne, potrawy s\u0105 najcz\u0119\u015bciej gotowane i duszone, a mi\u0119so jest w niej dodatkiem do warzyw i ry\u017cu- nie odwrotnie. To wszystko sprawia, \u017ce w Chinach choroby uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia s\u0105 rzadko spotykane. Chi\u0144czycy wierz\u0105, \u017ce jedzenie powinno by\u0107 r\u00f3wnie\u017c lekarstwem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Soczysty kurczak w s\u0142odko-kwa\u015bny sosie. Szybkie, smaczne i aromatyczne danie rodem z Chin.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-1709","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kulinaria"],"yoast_head":"\n
\nCzas przygotowania: \u00a0<\/strong> 30 minut
\nSk\u0142adniki (2 porcje):<\/strong>
\n– kasza bulgur (100 g\/ \u00bd szkl.)
\n– mi\u0119so z piersi kurczaka (200 g\/1 szt.)
\n– pomara\u0144cza (200 g\/1 szt.)
\n– cebula (50 g\/ \u00bd sz.)
\n– marchew (100 g\/2 szt.)
\n– olej sezamowy (1 \u0142y\u017cka)
\n– czosnek (1 z\u0105bek)
\n– imbir mielony (1\/2 \u0142y\u017ceczki)
\n– przecier pomidorowy (1 \u0142y\u017cka)
\n– m\u0105ka ziemniaczana (1 \u0142y\u017ceczka)
\n– sok z \u00bd pomara\u0144czy
\n– s\u00f3l, pieprz<\/p>\n![\"kurczak1\"](\"http:\/\/blog.dafi.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/kurczak1-1024x583.jpg\")
<\/p>\n
\nKrok 1.<\/strong>
\nUgotuj kasz\u0119. Cebul\u0119 pokr\u00f3j w pi\u00f3ra, a marchew w cienkie s\u0142upki. Poszatkuj czosnek.<\/p>\n
\nRozgrzej olej w woku lub na du\u017cej patelni i usma\u017c cebul\u0119, czosnek oraz marchew na p\u00f3\u0142mi\u0119kko.
\nKrok 3.<\/strong>
\nPokr\u00f3j mi\u0119so w cienkie paski, opr\u00f3sz je imbirem i dodaj na patelni\u0119. Sma\u017c wszystko razem przez ok. 7 minut.<\/p>\n
\nW fili\u017cance wymieszaj sok wyci\u015bni\u0119ty z pomara\u0144czy, m\u0105k\u0119 oraz przecier pomidorowy. Wlej sos na patelni\u0119 i du\u015b wszystko razem jeszcze 2-3 minuty.<\/p>\n
\nObierz i podziel pomara\u0144cz\u0119 na cz\u0105stki. Nast\u0119pnie pokr\u00f3j j\u0105 na ma\u0142e kawa\u0142ki, dodaj na patelni\u0119 i delikatnie wymieszaj. Zdejmij patelni\u0119 z ognia.<\/p>\n