{"id":1044,"date":"2014-05-13T14:19:47","date_gmt":"2014-05-13T12:19:47","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.dafi.pl\/?p=1044"},"modified":"2014-05-15T14:26:11","modified_gmt":"2014-05-15T12:26:11","slug":"jedz-zdrowo-wygladaj-mlodziej","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/zdrowa-dieta\/jedz-zdrowo-wygladaj-mlodziej\/","title":{"rendered":"JEDZ ZDROWO, WYGL\u0104DAJ M\u0141ODZIEJ!"},"content":{"rendered":"<p><b><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-1046\" alt=\"jedzzdrowo1\" src=\"http:\/\/blog.dafi.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/jedzzdrowo1-1024x701.jpg\" width=\"545\" height=\"372\" srcset=\"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/jedzzdrowo1-1024x701.jpg 1024w, https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/jedzzdrowo1-300x205.jpg 300w, https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/jedzzdrowo1-768x526.jpg 768w, https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/jedzzdrowo1-840x575.jpg 840w, https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/jedzzdrowo1-420x288.jpg 420w, https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/jedzzdrowo1.jpg 1221w\" sizes=\"auto, (max-width: 545px) 100vw, 545px\" \/><\/b><b>Istnieje wiele mo\u017cliwo\u015bci, kt\u00f3re pozwalaj\u0105 wygl\u0105da\u0107 i czu\u0107 si\u0119 m\u0142odziej. Nie namawiamy do kupowania drogich krem\u00f3w lub poddawania si\u0119 kuracjom odm\u0142adzaj\u0105cym. Wystarczy zmieni\u0107 swoje nawyki \u017cywieniowe i zamiast do drogerii cz\u0119\u015bciej zagl\u0105da\u0107 na stragan z warzywami i owocami.<\/b><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Naukowcy od lat badaj\u0105 procesy starzenia si\u0119 kom\u00f3rek oraz mechanizmy, kt\u00f3re nimi steruj\u0105. Udowodniono, \u017ce najwi\u0119kszy wp\u0142yw na tempo starzenia si\u0119 organizmu ma styl \u017cycia. Odpowiednia dieta bogata w antyoksydanty oraz b\u0142onnik pochodz\u0105cy ze \u015bwie\u017cych warzyw i owoc\u00f3w, regularne picie \u015bwie\u017cej wody oraz ruch to klucz do zdrowia i m\u0142odego wygl\u0105du.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>ZMNIEJSZ PORCJE<\/b><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1047 alignleft\" alt=\"jedzzdrowo2\" src=\"http:\/\/blog.dafi.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/jedzzdrowo2-300x254.jpg\" width=\"300\" height=\"254\" \/>Wiele bada\u0144 naukowych wskazuje, \u017ce osoby, kt\u00f3re jedz\u0105 mniej \u017cyj\u0105 d\u0142u\u017cej. Nadwaga i oty\u0142o\u015b\u0107 skraca \u017cycie. Co ciekawe w\u015br\u00f3d stulatk\u00f3w, kt\u00f3rzy wzi\u0119li udzia\u0142 w badaniu POLSTU 2001 nie by\u0142o osoby, kt\u00f3ra mia\u0142aby zbyt wysokie BMI nie tylko w okresie badania, ale w ci\u0105gu ca\u0142ego \u017cycia. Oty\u0142o\u015b\u0107, zw\u0142aszcza brzuszna, sprzyja wielu chorobom takim jak cukrzyca czy miad\u017cyca. Skoki cukru powoduj\u0105 uszkodzenia i obumieranie kom\u00f3rek, co po latach objawia si\u0119 poprzez np. problemy z czuciem czy wzrokiem. Aby utrzyma\u0107 organizm w dobrej kondycji nie mo\u017cna si\u0119 przejada\u0107. Wskazane jest wr\u0119cz niedojadanie, czyli odchodzenie od sto\u0142u, kiedy czujemy, \u017ce jeszcze jeste\u015bmy w stanie co\u015b zje\u015b\u0107. Nie zach\u0119camy oczywi\u015bcie do g\u0142od\u00f3wek, gdy\u017c wbrew niekt\u00f3rym opiniom wcale nie odm\u0142adzaj\u0105. ,,G\u0142odne\u201d kom\u00f3rki bowiem b\u0119d\u0105 obumiera\u0107, co przyspieszy proces starzenia si\u0119 organizmu.<\/p>\n<p><b>\u00a0<\/b><\/p>\n<p><b>ZWI\u0118KSZ SW\u00d3J POTENCJA\u0141 ANTYOKSYDACYJNY<\/b><\/p>\n<p>Naukowcy badaj\u0105cy potencja\u0142 oksydacyjny (si\u0142a zwalczania szkodliwych wolnych rodnik\u00f3w) u stulatk\u00f3w z zaskoczeniem odkryli, \u017ce \u015brednio wynosi on u nich tyle co u 65-latk\u00f3w. To wolne rodniki odpowiadaj\u0105 w g\u0142\u00f3wnej mierze za starzenie si\u0119 i umieranie kom\u00f3rek. Ich powstawanie generuje stres, dym papierosowy, alkohol, \u017cywno\u015b\u0107 bogata w cukier, s\u00f3l i t\u0142uszcze nasycone. Aby poprawi\u0107 sw\u00f3j potencja\u0142 antyoksydacyjny nale\u017cy przede wszystkim zmieni\u0107 nawyki \u017cywieniowe. Podstaw\u0105 powinny by\u0107 \u015bwie\u017ce warzywa (przynajmniej 3 porcje dziennie) oraz owoce (2-3 porcje\/dob\u0119), bo to one zawieraj\u0105 najwi\u0119cej antyoksydant\u00f3w. Du\u017co przeciwutleniaczy maj\u0105 r\u00f3wnie\u017c zio\u0142a, orzechy oraz nasiona. W\u015br\u00f3d owoc\u00f3w na tym tle wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 owoce jagodowe (truskawki, maliny, bor\u00f3wki, jagody, je\u017cyny, porzeczki, jagody goji). Dobrym \u017ar\u00f3d\u0142em przeciwutleniaczy jest te\u017c gorzka czekolada oraz kawa.<\/p>\n<p><b>\u00a0<\/b><\/p>\n<p><b><i>Lista produkt\u00f3w najbogatszych \u00a0w antyoksydanty:<\/i><\/b><\/p>\n<ol>\n<li>Je\u017cyny<\/li>\n<li>Orzechy w\u0142oskie<\/li>\n<li>Truskawki<\/li>\n<li>\u017burawina<\/li>\n<li>Kawa espresso<\/li>\n<li>Maliny<\/li>\n<li>Czekolada<\/li>\n<li>Orzechy pecan<\/li>\n<li>Czerne jagody<\/li>\n<li>Go\u017adziki<\/li>\n<\/ol>\n<p><b>\u00a0<\/b><\/p>\n<p><b>JEDZ WI\u0118CEJ B\u0141ONNIKA<\/b><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1045 alignleft\" alt=\"jedzzdrowo3\" src=\"http:\/\/blog.dafi.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/jedzzdrowo3-300x200.jpg\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/jedzzdrowo3-300x200.jpg 300w, https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/jedzzdrowo3-768x513.jpg 768w, https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/jedzzdrowo3-840x561.jpg 840w, https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/jedzzdrowo3-420x280.jpg 420w, https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/jedzzdrowo3.jpg 848w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Odpowiednio wysokie spo\u017cycie b\u0142onnika pokarmowego chroni kom\u00f3rki przed uszkodzeniem i spowalnia procesy starzenia. Wraz z po\u017cywaniem dostarczamy do organizmu wiele toksycznych zwi\u0105zk\u00f3w. Cze\u015b\u0107 z nich powstaje w wyniku r\u00f3\u017cnych reakcji w przewodzie pokarmowym. B\u0142onnik dzia\u0142a jak miot\u0142a, kt\u00f3ra wymiata potencjalnie rakotw\u00f3rcze substancje chroni\u0105c w ten spos\u00f3b DNA przed niekorzystnymi zmianami. Przy okazji wch\u0142ania i usuwa z organizmu t\u0142uszcz i cholesterol, reguluje poziom cukru we krwi i daje d\u0142ugotrwa\u0142e uczucie syto\u015bci. Zalecana ilo\u015b\u0107 b\u0142onnika w diecie wynosi ok. 25g\/dob\u0119. Tymczasem przeci\u0119tny mieszkaniec Europy zjada go ok. 14 g dziennie. Jak zwi\u0119kszy\u0107 jego spo\u017cycie i gdzie znajdziesz go najwi\u0119cej dowiesz si\u0119 <a href=\"http:\/\/blog.dafi.pl\/zdrowa-dieta\/blonnik-pogromca-tluszczu\/\">tutaj<\/a>.<\/p>\n<p>Mo\u017cemy sprawi\u0107, \u017ce up\u0142ywaj\u0105cy czas b\u0119dzie obchodzi\u0142 si\u0119 z nami \u0142agodniej, a my b\u0119dziemy czu\u0107 si\u0119 lepiej i m\u0142odziej. Energia i witalno\u015b\u0107 p\u0142ywnie bowiem z wn\u0119trza.<\/p>\n<p><b>\u00a0<\/b><\/p>\n<p>Bibliografia:<\/p>\n<ol style=\"font-size: 11px\">\n<li>Masoro E. J., Yu B. P., Bertrand H. A.: Action of food restriction in delaying the aging process, <i>Sci. <\/i><i>AgingKnowl. Environ.<\/i>, 2003, t. 1, s. 4239-4241.<\/li>\n<li>Roszkowska-Gancarz M. Bartoszewicz Z. i wsp.: Ca\u0142kowita i wysokocz\u0105steczkowa adiponektyna oraz modyfikuj\u0105ce st\u0119\u017cenie adiponektyny polimorfizmy genu ADIPOQ u stulatk\u00f3w, Endokrynologia Polska, 2012, t. 63, 6, s. 439-446.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Istnieje wiele mo\u017cliwo\u015bci, kt\u00f3re pozwalaj\u0105 wygl\u0105da\u0107 i czu\u0107 si\u0119 m\u0142odziej. Nie namawiamy do kupowania drogich krem\u00f3w lub poddawania si\u0119 kuracjom odm\u0142adzaj\u0105cym. Wystarczy zmieni\u0107 swoje nawyki \u017cywieniowe i zamiast do drogerii cz\u0119\u015bciej zagl\u0105da\u0107 na stragan z warzywami i owocami.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-1044","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-zdrowa-dieta"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>JEDZ ZDROWO, WYGL\u0104DAJ M\u0141ODZIEJ!<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/dafi.pl\/blog\/zdrowa-dieta\/jedz-zdrowo-wygladaj-mlodziej\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"JEDZ ZDROWO, WYGL\u0104DAJ M\u0141ODZIEJ!\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Istnieje wiele mo\u017cliwo\u015bci, kt\u00f3re pozwalaj\u0105 wygl\u0105da\u0107 i czu\u0107 si\u0119 m\u0142odziej. Nie namawiamy do kupowania drogich krem\u00f3w lub poddawania si\u0119 kuracjom odm\u0142adzaj\u0105cym. Wystarczy zmieni\u0107 swoje nawyki \u017cywieniowe i zamiast do drogerii cz\u0119\u015bciej zagl\u0105da\u0107 na stragan z warzywami i owocami.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/dafi.pl\/blog\/zdrowa-dieta\/jedz-zdrowo-wygladaj-mlodziej\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"DAFI BLOG \u2013 zdrowa dieta, woda i lifestyle\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-05-13T12:19:47+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2014-05-15T12:26:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/blog.dafi.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/jedzzdrowo1-1024x701.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuty\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"JEDZ ZDROWO, WYGL\u0104DAJ M\u0141ODZIEJ!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/zdrowa-dieta\/jedz-zdrowo-wygladaj-mlodziej\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"JEDZ ZDROWO, WYGL\u0104DAJ M\u0141ODZIEJ!","og_description":"Istnieje wiele mo\u017cliwo\u015bci, kt\u00f3re pozwalaj\u0105 wygl\u0105da\u0107 i czu\u0107 si\u0119 m\u0142odziej. Nie namawiamy do kupowania drogich krem\u00f3w lub poddawania si\u0119 kuracjom odm\u0142adzaj\u0105cym. Wystarczy zmieni\u0107 swoje nawyki \u017cywieniowe i zamiast do drogerii cz\u0119\u015bciej zagl\u0105da\u0107 na stragan z warzywami i owocami.","og_url":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/zdrowa-dieta\/jedz-zdrowo-wygladaj-mlodziej\/","og_site_name":"DAFI BLOG \u2013 zdrowa dieta, woda i lifestyle","article_published_time":"2014-05-13T12:19:47+00:00","article_modified_time":"2014-05-15T12:26:11+00:00","og_image":[{"url":"http:\/\/blog.dafi.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/jedzzdrowo1-1024x701.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"admin","Szacowany czas czytania":"3 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/zdrowa-dieta\/jedz-zdrowo-wygladaj-mlodziej\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/zdrowa-dieta\/jedz-zdrowo-wygladaj-mlodziej\/"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2125218d0c057b3307eb2178037b3478"},"headline":"JEDZ ZDROWO, WYGL\u0104DAJ M\u0141ODZIEJ!","datePublished":"2014-05-13T12:19:47+00:00","dateModified":"2014-05-15T12:26:11+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/zdrowa-dieta\/jedz-zdrowo-wygladaj-mlodziej\/"},"wordCount":661,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/zdrowa-dieta\/jedz-zdrowo-wygladaj-mlodziej\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/blog.dafi.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/jedzzdrowo1-1024x701.jpg","articleSection":["Zdrowa dieta"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/dafi.pl\/blog\/zdrowa-dieta\/jedz-zdrowo-wygladaj-mlodziej\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/zdrowa-dieta\/jedz-zdrowo-wygladaj-mlodziej\/","url":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/zdrowa-dieta\/jedz-zdrowo-wygladaj-mlodziej\/","name":"JEDZ ZDROWO, WYGL\u0104DAJ M\u0141ODZIEJ!","isPartOf":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/zdrowa-dieta\/jedz-zdrowo-wygladaj-mlodziej\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/zdrowa-dieta\/jedz-zdrowo-wygladaj-mlodziej\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/blog.dafi.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/jedzzdrowo1-1024x701.jpg","datePublished":"2014-05-13T12:19:47+00:00","dateModified":"2014-05-15T12:26:11+00:00","author":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2125218d0c057b3307eb2178037b3478"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/zdrowa-dieta\/jedz-zdrowo-wygladaj-mlodziej\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/dafi.pl\/blog\/zdrowa-dieta\/jedz-zdrowo-wygladaj-mlodziej\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/zdrowa-dieta\/jedz-zdrowo-wygladaj-mlodziej\/#primaryimage","url":"http:\/\/blog.dafi.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/jedzzdrowo1-1024x701.jpg","contentUrl":"http:\/\/blog.dafi.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/jedzzdrowo1-1024x701.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/zdrowa-dieta\/jedz-zdrowo-wygladaj-mlodziej\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"JEDZ ZDROWO, WYGL\u0104DAJ M\u0141ODZIEJ!"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/","name":"DAFI BLOG \u2013 zdrowa dieta, woda i lifestyle","description":"Dla spragnionych zdrowia, smaku i eko-inspiracji","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2125218d0c057b3307eb2178037b3478","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e252416cce0905153e48cec83e9beebb67829c1f415b34186dccc2348137718d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e252416cce0905153e48cec83e9beebb67829c1f415b34186dccc2348137718d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e252416cce0905153e48cec83e9beebb67829c1f415b34186dccc2348137718d?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"url":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1044","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1044"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1044\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1048,"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1044\/revisions\/1048"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1044"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1044"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dafi.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1044"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}